01什么是骨质疏松？
骨质疏松，是由于多种原因导致的骨密度和骨质量下降，骨微结构破坏，造成骨脆性增加，从而容易发生骨折的全身性骨病。疼痛是骨质疏松患者常见的症状。
据统计，我国年龄超过60岁的人，女性有49%会患上骨质疏松症，男性有23%会患上骨质疏松。
预计到年，我国60岁以上的老年人将占全国总人口的20%，随着人口的日益老龄化，老年性疾病，特别是骨质疏松的发病率也在同步增长。
目前我国有骨质疏松症病人约万人之多，到年预计将增至2亿多人，占人口的13.2%。
骨质疏松症的发病率与年龄、性别、种族、地区、饮食习惯等因素有关，女性的发病率较男性高出许多，二者发病率之比约为2:1~6:1。
02骨质疏松的前期症状
1、乏力：骨质疏松患者容易疲劳，难以完成重体力劳动，难以负重等。
2、疼痛：疼痛是骨质疏松症最常见的症状。以腰背痛最多，活动时腰背肌处于紧张状态，肌肉疲劳、肌痉挛，引起腰背痛。
3、脊柱变形：驼背是骨质疏松症的重要体征，有的还出现鸡胸、脊柱侧凸等畸形。
4、骨折：骨折好发部位为胸腰段椎体、股骨上段、桡骨远端、踝关节等。
建议存在骨质疏松的患者，应及早就诊，在医生指导下规范治疗，以免贻误病情。
03为什么老人一摔倒就骨折？
老人之所以一摔倒就骨折是由于骨质疏松引起的，当摔跤后就容易出现骨折的现象。
调查发现，有一些老年人摔一跤之后就会特别容易出现骨折现象，很多中老年人过了65岁以后，只要是摔跤便会容易带来骨折，而这种几率能够达到83.6%以上。
岁后，多补充3种营养，强筋健骨
猪蹄是绝佳的美容食物，除了可以补充丰富的胶原蛋白以外，还可以补充足量的钙质。将猪蹄清洗干净后，切成块状，汆水后备用。在锅里加入适量的清水和黄豆，加入生姜片，放入猪蹄后一起炖煮一小时后，等待猪蹄炖软烂后，加入调味品就可以食用了。
猪骨中含有丰富的钙质，在汤中放入适量的醋，可以促进钙质的吸收。将萝卜去皮清洗干净后切成块状，沥水后备用。将猪骨放入沸水中汆一次捞出，取出猪骨上的血水。放入清水，加入生姜和花椒，放入猪骨，炖煮半小时以后再加入萝卜，炖一个半小时。
虾皮的钙含量很高，是骨质疏松患者的首选食材。准备的材料有豆腐和虾皮。加入清水后，在清水中放入虾皮和黄酒，熬煮半小时后加入豆腐(豆腐需要切成块状)，熬煮十分钟后，加入葱花和调味品后即可出锅。