#夏方养生指南#
导语：只有拥有强健的骨质、骨骼，才能够使身体健康。
骨头是人体中最坚硬的组成部分，其中含有大量的微量元素和矿物质。随着年龄的增加，骨骼会逐渐钙化，营养成分大量流失。所以人体逐渐衰老时，骨头会越来越脆，还容易骨折。
当人体的骨头硬度降低，容易患上骨质疏松症。患上这类症状之后，身体骨折的风险会大大提升，人体中往往骨量偏低，骨头组织的微结构遭到破坏。并不是只有中老年人才会患骨质疏松症，每个年龄段的人，都有可能患上这种疾病。
一、了解茄子、骨质疏松症以及发物
茄子的营养价值：
茄子的营养价值高，其中含有丰富的碳水化合物、维生素、脂肪、蛋白质以及铁、磷、钙等微量元素。
茄子中含有丰富的维生素E，具有延缓衰老速度、预防出血的功效。在平时生活中，适量的吃一些茄子，有助于调节人体的胆固醇水平，延缓人体的衰老速度。
此外，茄子中含有丰富的龙葵碱成分，有助于抑制癌细胞的生长。所以，茄子还具有防癌抗癌的功效。
茄子属于高蛋白的食物，其中含有大量的优质蛋白成分。经常吃茄子，有助于提高人体的抗病能力和免疫力，使身体素质更好。
患骨质疏松症的原因：
1、缺乏运动
患骨质疏松症与运动量有关。如果在平时生活中，运动量太少，容易使人患骨质疏松症的风险提高。
经常运动，能增强神经内分泌的调节功能，有助于提升骨钙水平，保证骨骼有充足的营养成分支持。
2、体重过轻
身材越瘦弱，患骨质疏松症的风险越高。骨骼在重力负荷的作用下，能刺激钙的元素的沉淀。
如果人的体重过轻，骨骼受到的刺激较小，会导致人体的骨密度过低，使人患骨质疏松症的风险升高。
3、生活方式
如果在平时生活中，没有合理的安排饮食结构，使身体营养缺乏，容易影响骨骼的发育，使骨量过低。如果人的骨量生长情况差，随着年纪的增加，当人进入老年期后，会形成明显的骨丢失病灶。与同龄人相比，这类群体的骨密度更低。
经常喝碳酸饮料、咖啡、抽烟、饮酒、缺乏运动、不喜欢晒太阳、缺乏维生素D，都容易使人患上骨质疏松症。
发物是什么：
在平时生活中，如果食用了发物，会使身体炎症更加严重。因此对于患有疾病的患者而言，一定要注意忌口，最好别吃发物，能加速病情的好转。
如果患者没有养成良好的饮食习惯，容易导致病情更加严重，甚至会使旧疾复发。发物包括圆葱、大葱、大蒜、春天的植物芽、树芽以及薤白、芫荽等。
发物通常是指营养价值高、且会对身体产生刺激性的食物。对于患有疾病或炎症的人来说，吃发物会对病情产生不利影响。
二、茄子是骨质疏松的发物吗？
有人认为，茄子是导致骨质疏松症的发物。茄子构造特殊，属于疏松多空性结构，吸油性强。
对于患有骨质疏松症的人来说，如果经常吃高油类食物，容易使身体变胖，还会导致骨骼负担过重，不利于骨钙的吸收。所以对于骨质疏松患者来说，最好别吃茄子。
但是这种说法并不全面。对于骨质差或身体缺钙的人来说，其实是可以吃茄子的，但需要采用合适的烹饪方法。在平时生活中，经常吃水煮或者清蒸茄子，有助于身体健康。
茄子属于高蛋白的蔬菜，其中含有丰富的矿物质和维生素成分，有助于延缓骨骼的衰老速度，还能调节体内的胆固醇含量。
吃茄子并不会使人患骨质疏松症。对于骨质较差的人来说，适量的吃一些茄子，反而能维护骨骼健康。
三、医生：想要骨头好，可以多吃这4物
1、牛奶
在日常生活中，经常喝牛奶，能满足身体对于蛋白质、钙质等营养元素的需要，有助于维护身体健康。
牛奶中的钙质进入人体后，容易被消化吸收，且吸收率高。在平时生活中，适量的调整饮食结构，多喝牛奶，能为身体补充营养，预防人体缺钙。
2、奶酪
奶酪属于奶制品，是经过发酵形成的。与牛奶相比，奶酪的浓度更高，所含的钙元素也更丰富。研究发现，每g奶酪中，大约含有超过mg的钙质。这些钙质容易被人体消化吸收，吸收率高达96%。
奶酪中含有大量的蛋白质和微量元素，有助于预防中老年人出现缺钙的问题。适量的补充奶酪，有助于维持人体中钙元素的含量，对身体健康很有帮助。但是奶酪属于高热量的食物，如果吃得太多，会使身体中热量过高，所以要注意控制奶酪的摄入量，别吃的太多，最好分多次食用。
3、白芝麻
白芝麻是烹饪中非常常见的食材之一，在平时做烧饼或者糕点的时候，都会在表层撒一些白芝麻，使食物的口感更加香脆。芝麻性质温和，对于老年人、儿童或者孕妇来说，都可以适量食用。研究发现，每g白芝麻中，约含有mg的钙质，是很好的补钙食物。
对于中老年人说，在平时适量的吃一些炒白芝麻，或者将白芝麻研成粉末之后，包在包子或者汤圆中吃，能为身体补充充分的钙质。
4、鲜虾、虾皮
鲜虾和虾皮的营养价值高，含有丰富的优质蛋白和钙质成分。对于中老年人来说，经常吃鲜虾和虾皮，能满足身体对于钙质等营养物质的需求。
鲜虾中含有丰富的优质蛋白成分，可以代替肉类食用，能降低人体对于脂肪的摄入量，在平时还可以用虾皮和冬瓜一起煮汤喝。
四、延伸：骨质疏松能完全治愈吗？
骨质疏松症无法完全治愈。
当人体患上骨质疏松症后，很难被完全治愈，更多以控制为主，能逐渐改善骨密度状况。骨质疏松属于慢性症状，是在经年累月中形成的。
患有骨质疏松症状的人，骨密度低，短期用药产生的效果并不明显，需要长期用药，才能有效。当人体患上骨质疏松症之后，在日常生活中，需要经常服用维生素D制剂、钙剂，来改善骨质疏松问题。
通过服药或进行生活管理，对骨骼情况进行调理和控制，能有效缓解骨质疏松症状。但是这类疾病是很难完全治愈的。