导语：随着国民生活水平的提高，人们的饮食习惯也有了飞跃的改变，原先人们在为温饱问题发愁，但现在人们却想着今天要吃哪种美食。
餐桌上摆满了琳琅满目的食物，种类越来越丰富，让人吃了欲罢不能，由于美食的诱惑太大了，部分人开始没有节制，经常吃自己喜欢的食物，不喜欢吃的一点都不吃，但这样反倒会加重身体负担，患上心血管疾病，其中危害最大的也是高血脂了。
我国如今已成为“三高”大国，患有高血脂的人数可能已经达到了4亿人，而且越来越趋向于年轻化，有的人甚至20几岁就患上了高血脂。
01胆固醇过高有哪些危害？
胆固醇在真皮内沉淀，便会形成黄色、橘黄色或棕红色的局限性皮肤凸起，这也就是黄色瘤，很多患者会在皮肤表面出现淡黄色，类似于水痘的疱疹，当然也有患者出现与手指分叉处。
偶尔眩晕、牙痛或头痛，是冠心病和心脑血管疾病的主要表现，若你频繁出现这种情况，排除其他疾病的可能性，要进一步就医，或许与血脂升高有关。
胆固醇在体内不断累积无法储存时，可能堆积在腿部肌肉内引发抽筋现象，患者会有明显的抽筋和刺痛感，身体无法吸收钙质，腿部疼痛抽筋问题会更明显。
胆固醇持续上升也容易引起骨质疏松，主要是因为胆固醇摄入过多，骨骼组织便会出现异常。多数老年人都伴有骨质疏松的症状，体内胆固醇升高也会对牙齿造成影响，严重时会出现牙周炎。
若不想体内胆固醇上升，以下这几种食物尽量少吃，避免盲目食用对身体造成影响。
02“高胆固醇”食物榜单公布：鸡蛋排最后，榜首不少人当成补品
1、骨头汤
有些人觉得骨头汤的营养价值高，比吃肉还好，但大家可能忽略了骨头汤中的嘌呤物质和油脂，骨头中的油脂全都融入到汤中，嘌呤含量特别高，很容易让血脂上升。
骨头汤进入人体不易被人体吸收利用，其中的胆固醇含量比较高，经常喝不仅容易让身体变胖，还容易患上三高疾病，尤其是本身胆固醇偏高人群，更不要喝骨头汤。
2、动物内脏
中国人有“以形补形”的说法，所以动物内脏也深受人们欢迎，猪肝就被人们当作下酒菜。人们觉得猪肝中的铁元素丰富，能预防缺铁性贫血问题，所以常吃猪肝肯定对身体好。
其实猪肝中的胆固醇含量特别高，常吃容易导致高血脂出现，尤其是男性，喝酒时常吃动物内脏容易对血管造成伤害，导致血脂水平只升不降。
3、蛋糕
吃甜食能让人的心情变好，甜食进入人体后能让身体分泌多巴胺，让心情变得更愉快，但甜品在制作过程中会添加大量的白砂糖以及黄油，这些成分的热量较高，其中还含有反式脂肪酸，对血管的损伤特别大，很容易导致血脂水平升高，不利于血管健康。
4、肥肉
肥肉中的胆固醇含量偏高，常吃肥肉容易升高体内甘油三酯水平，建议少吃最好。胆固醇持续升高，容易导致血管硬化，增加胆囊和肝脏负担，使胆汁不能有效分解和代谢。
建议患有高胆固醇疾病的患者平时少吃肥肉，瘦肉也要少吃，日常饮食多以新鲜瓜果蔬菜为主，对疾病恢复才更有帮助。
5、松花蛋
松花蛋是用特殊方法制作的，这容易让体内营养物质流失，松花蛋是用鸭蛋制作而成的，胆固醇含量比鸡蛋高得多，建议大家少吃，尤其是高血脂患者，避免血脂水平上升。
特别是对于高血脂的人来说，应该少吃，以免导致血脂升高。
6、猪脑
不知从什么时候起，猪脑被普遍流行起来，尤其是在吃火锅时，人们总是忍不住点一份猪脑花，味道滑嫩爽口。
虽然猪脑的口感好，但猪脑中包含大量的钙，铁，磷等原素，与此同时，也有充足的维他命。但是却不知道在猪脑中含有很高的胆固醇，长期大量食用猪脑，很容易引起高血压、高血脂等慢性疾病。
7、鸡蛋
鸡蛋中也含有些许胆固醇，胆固醇主要位于鸡蛋黄内，如果平时经常吃蛋黄，可能会出现高胆固醇血症，临床上进食鸡蛋一定要参考患者的血脂水平。
鸡蛋是一种营养物质丰富的食物，常吃对身体有益处，能为大脑提供养分，促进细胞繁殖，提高记忆力，为身体补充钙质，促进骨骼生长，预防骨质疏松。
03如果想要使血脂稳定，那么日常中要坚持做好这3件事
1、坚持锻炼
若想稳定血脂水平，建议大家养成坚持锻炼的好习惯，常锻炼才能加快血液循环，使血液中的垃圾和脂质更好地被代谢出去，降低血液浓度，维护血管健康。
2、适当补充水分
人体是不能缺水的，一旦缺水身体便会出现异常，每天为身体补充水分，既能稀释血液浓度，又能促进血液循环，将体内的毒素和垃圾排泄出去，有效呵护血管健康。
建议一个成年人每天的饮水量尽量控制在~毫升左右。
3、戒烟戒酒
长期吸烟和酗酒会干扰血脂的代谢，就会使胆固醇和甘油三酯上升而引发高血脂，所以中老年人应该戒烟戒酒，在平时可以适量的喝一些绿茶，能够起到降血脂的作用。
戒烟应完全戒掉，并且在戒烟的同时我们也要避免二手烟的吸入，饮酒方面的话如果做不到完全的戒酒，也要控制住每日的饮酒量，做到最少。
结语：如果在体检中查出了胆固醇过高，一定要引起高度重视，若是不能及时控制，很容易诱发其他疾病，影响身体健康。