提起骨质疏松，相信大家都比较熟悉，骨质疏松是一种多因素导致的慢性疾病，在骨折发生之前，通常没有特殊的临床表现，一般来说，患上骨质疏松症的患者女性多于男性，大多见于绝经后的妇女和老年人。
为什么会患上骨质疏松呢？其实与日常不良的饮食和生活习惯息息相关，生活中有很多人都有长期吸烟酗酒的坏习惯，这些坏习惯无疑是加大患骨质疏松的关键因素。
01茄子是骨质疏松的“发物”？
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。
根据营养专家黎黍匀分析，茄子的预防疾病指数为26.29，生命力指数为9.，证明对疾病的康复具有相当高的价值，而对生命力的提高属于有效范围。
为什么会讲得了骨质疏松症的人，茄子尽量要少吃呢，其实也是具有一定的科学道理其原因在于茄子自身疏松多孔的特性，拥有十分强的吸油性，油脂吸进茄子中，再摄入人体内，可能会引发一系列疾病的到来。
其中骨骼不健全的朋友是具有一定的影响，其实只要在烹饪的时候，减少对油的摄入，少量食用则是没有关系的，从某种意义上讲，茄子里面的多种维生素和蛋白质，都是我们身体必需的营养物质。
因此，骨质疏松患者在平时中可以适量的吃点茄子，但在制作的过程中应要少放油，避免油脂过高，不利于身体和骨骼健康。
02医生：若要养骨，3种食物请尽量少吃
1.芹菜
我们大家都知道芹菜里是富含很多膳食纤维的蔬菜，它能够帮助中老年人提高肠胃消化能力，有助于肠胃的健康。
但是为了中老年人的骨骼健康，还是尽量少吃芹菜，因为芹菜里面富含很多的草酸物质，草酸是抑制钙元素吸收的物质，这两者进入身体之后会影响身体的骨骼健康。
2.咖啡
当我们身体疲劳时，我们首先想到的是一杯咖啡。所以在日常生活中，我们对咖啡的依赖性也越来越大，咖啡有着提神醒脑的作用，从而我们困乏的时候就会第一时间想到的。
但是咖啡含有大量的咖啡因，如果食用过多的话，会对我们的骨骼产生不好的影响。尤其是对骨质疏松这方面有着非常大的影响。所以在日常生活中，我们要减少饮用咖啡。
3.咸菜
咸菜在制作过程当中加入了大量的食盐，吃太咸的食物，由于渗透压的作用，身体组织水分会减少，排出身体的水分会增多，不利于皮肤保水，长此以往就会出现骨质疏松的情况。
不仅会引起骨质疏松，也可能会引发其他的疾病，比如心脑血管疾病。平时在饮食方面一定要注意，应该少盐的饮食能够改善皮肤的质量，平时还要多吃新鲜的蔬菜和水果。
03骨头有事，身体先知，医生提醒：这4种症状，或是骨质疏松的征兆
1.骨痛现象频繁
初期腰背部会感到无力、疼痛，久后会偶尔出现身体剧烈性疼痛，当身体移动或者大步走时感到腰痛加剧。有时也可因姿势改变或久行、久立出现全身性疼痛，活动受限。
2.呼吸功能异常
骨质疏松会发生在胸部或者是腰椎处，使胸部和脊椎处出现变形，肺活量下降，从而导致呼气和吸气时出现异常，造成呼吸困难、气短胸闷等呼吸异常的症状。
3.骨折
骨折是骨质疏松症最常见的并发症。有部分老年人因骨骼脆弱、胸椎后凸而轻微咳嗽两次，导致胸椎压缩性骨折。
4.手脚冰凉
这也是骨质疏松的早期表现。主要原因是骨骼慢慢变脆脊椎承受不了压迫，导致神经条件微弱，而压迫导致血液循环不好，血液无法充足的到达手部，出现发凉症状。
04想要预防骨质疏松，在平时不妨多吃这几物
1.豆制品
大豆以及黄豆等豆类食品都含有非常丰富的钙，豆类食品经过加工之后所制成的豆制品，其含钙量会明显增加。
豆制品的含钙量与加工过程中的凝固剂量有关，所以豆腐、豆腐干、豆腐皮等豆制品的含钙量都非常高。
2.牛奶和奶制品
钙质是维持骨骼强健的基础。50岁以下的成年人需要的钙量为毫克/天，50岁以上则需要毫克/天。
而钙的最常见来源无疑是牛奶。一杯8盎司的牛奶，无论是脱脂、低脂或全脂的，都含有毫克的钙质。
3.黑芝麻
黑芝麻富含多种微量元素和矿物质，人体总是需要大量这些元素和矿物质来维持正常的功能和整体健康。
黑芝麻含有的锰元素，直接参与超氧化物歧化酶的结构-一种促进软骨框架氧化和再生的酶。另一方面，黑芝麻中的蛋白质和脂质为合成软骨素提供原料，帮助骨骼更好地再生。
4.菌类食物
菌类食物是生活中口感鲜美的一种食物，因此就受大部分中老年人的欢迎，而且菌类食物中含有丰富的维生素d，可以帮助人体更好的调节骨骼的强度。
这是因为维生素d可以帮助人体吸收钙，物质有益于骨骼健康，对于骨质疏松的患者有更好的效果。但是在吃菌类食物的时候，要首先注意菌类食物的具体类别，避免误食有毒的菌类。
不少人认为多吃钙片就可以防止骨质疏松，其实并非如此，单纯补钙效果并不令人满意。补钙的同时，必须在负重状态下才能使钙质有效地吸收于骨组织中。
运动会刺激骨的代谢，增加骨量，并能减少骨质脱钙。坚持运动锻炼可增强骨的强度和骨量。而长期缺乏锻炼的人到了老年骨量的减少相当迅速，发生严重骨质疏松甚至自发性骨折的危险远远大于经常运动锻炼的人群。
因此，人们要从青少年期就要养成爱好运动的习惯，每周不少于3天，每次20~30分钟，比如青壮年可以做一些大运动量的球类运动，老年人可以进行散步、慢跑、健美操、慢舞等。这样有助于防范骨质疏松，降低严重骨质疏松症的发病率。