人到中年后,身体的各个器官都开始逐渐地退化,消化功能也开始减弱,肝脏代谢功能下降,激素分泌减少。
很多人觉得患上三高疾病后需要对饮食非常注意,每天都要多吃一些新鲜的瓜果蔬菜,肉食尽量少碰为妙,特别是上了年纪的老人,更要严格把关。
大胆随着年龄的增加,营养物质会加速流失。不吃肉,会导致蛋白质缺乏,抵抗力下降,带来更多的健康问题。所以从医生的角度来说,这种方法是不可取的。
那么人到中年后,应该如何调理自己的健康状态。到底该不该吃肉呢?
01年龄越大,越要多吃肉?
很多人认为吃肉会加重身体的负担,影响心血管健康,所以也是经常吃素导致很多人而不吃肉,其实这样的做法是不对的,凡事都要讲究一个度,太过反而会给身体健康造成负面影响。
但其实或许很多人都想错了,肉类食物当中的营养物质是很多素食里都没有的,对于提高免疫力和抵抗力也能够带来很多的帮助。
相较于年轻人,中老年人会更容易发生骨质疏松症,贫血以及营养不良等方面的问题。
而且过了60岁之后,大家都不怎么吃钙片之类的营养品,觉得这只是小孩子吃的自己根本就不需要,所以平时会从饮食当中获取。
肉类食物当中含有丰富的维生素,蛋白质以及铁元素等营养物质,平时适当的吃一些肉可以帮助预防营养不良、骨质疏松等方面的问题。
02长期不吃肉有哪些危害?
1、损伤膝关节健康
大家只认为肉类当中富含脂肪,但其实肉当中也含有丰富的钙和蛋白质,如果平时只吃素的话,就会导致蛋白质以及多种营养元素摄入不足。
2、缺铁性贫血
如果是长时间不出肉,人体的味觉就会大幅度的下降,甚至会让你出现食欲不振,没有胃口,出现营养不良,所以平时要多加注意。
铁元素是身体当中非常重要的一种微量元素,虽然很多素食当中含有这一类的营养物质,但是数量却非常的少,只是占到了3%左右,如果想要你的身体更加的补充这一类的元素,就得通过一些肉类来进行获取,肉类当中的铁元素含量达到了20%左右,所以不要光吃菜不吃肉。
3、动脉硬化
许多人在长期素食后患有动脉硬化症。这是由于长期不吃肉很容易导致的营养不良,造成身体里缺乏维生素B12影响到造血系统和神经系统,对我们的健康不利。
4、营养不良
对于中老年人而言,身体已经开始走下坡路,这时一定要注意饮食方面的搭配,要保证营养均衡。如果能量补充不够,这个年龄段的人很容易导致营养不良、骨质疏松、贫血、记忆力下降、凝血功能障碍等疾病。
一些老人也许会吃钙片或者营养品,来补充身体所需的能量,但是这些能量对于老年人来说是远远不够的,根本满足不了老年人身体所需的营养能量
岁后不妨多吃这5种肉,对身体有帮助
鱼肉
鱼肉是高蛋白低脂肪食物,很容易被人体吸收。鱼肉中含有不饱和脂肪酸,能够降低血液黏稠度,预防心脑血管等疾病的发生。不管是淡水鱼还是海水鱼都含有DHA和EPA,可以提高大脑活性,预防老年痴呆。对于老年人来说最好的吃法是蒸或者煮,不油腻好消化。
鸡肉
鸡肉是生活中常见的肉类,它价格低廉,蛋白质含量高,富含的微量元素可被人体吸收百分之九十以上,可以运行基础代谢,提高人体免疫力,所以鸡肉特别适合老年朋友来食用,适当的补充鸡肉有益于人体健康,鸡肉当中的脂肪含量低,丰富的亚油酸容易被人体转化吸收,最终被免疫细胞修复。
牛肉
牛肉性平,味甘,有这补气养胃、延缓衰老的作用,也是典型的补益佳品,其中含有丰富的铁元素,可以起到补气养血,健胃补脾、强壮筋骨,利水消肿的作用。
其中也含有丰富的蛋白质,可以帮助人体补充营养能量,而且是一种低脂肪低胆固醇食物,对于老年人来说也是一种不错的营养食物。
鸭肉
鸭肉的营养价值很高,蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中,特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少。
羊肉
羊肉性温,它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。老年人可以多吃。
阅读延伸——老年人还如何养生?
对于中老年人来说,要想保持一个良好的健康条件,在日常生活当中一定要注意个人卫生习惯。
随着年龄的不断增长,身体各项器官机能逐渐衰退,衰老,更应该讲究卫生,饭前便后勤洗手,注意身体的清洁,勤换衣物,勤换床单被褥,防止细菌病毒入侵引发不良疾病。
无论你现在处于什么年龄阶段,饮食中是不能没有肉的,尤其是老年人,平时可以多吃一些肉类,做到荤素搭配,这样更有利于身体健康。
所以上了岁数以后,要注意饮食习惯,保证身体的营养,情况允许可以平时多锻炼,早睡早起,提前预防。