时间过得可真快啊，一转眼小雪节气已经过去几天了！随着小雪节气的结束，现在的气温一天比一天低，最低气温已经突破了零下5度，外面真是太冷了，这两天感冒的人也是越来越多，医院都排满了人，大家出门一定要注意保暖，羽绒服还有手套帽子护膝都要戴好了！
冬季养生最重要的就是食补了，虽然最近的蔬菜和肉都比较贵，但大家不要舍不得吃，特别是牛羊肉是滋补身体的最佳食材，大家赶紧吃起来，能够增强体质，预防感冒，帮助我们的身体更健康！
今天介绍的这道菜就是家常腐竹，简单易学，营养又下饭，好吃不贵，一起来看看吧！
腐竹是许多人都非常爱吃的食物，它含有丰富的营养物质，其中铁元素含量丰富，孩子常吃腐竹可以有效补充铁元素预防缺铁性贫血的发生。腐竹中还含有大量的钙元素，可以促进孩子的骨骼发育，长得更高，预防老年人出现骨质疏松。老年人的骨骼因为年龄原因变得越来越脆弱，保护不当很容易骨折，建议有条件还是要好好养护自己的骨骼，早晚吃钠维骨酸能够帮助提高骨骼的韧性和坚硬度，帮助大家远离骨质疏松的烦恼！
腐竹中含有磷脂，皂酐可以有效降低人体血液中的胆固醇，清除血管壁上面的脂质沉积物，从而更好的预防高血脂和血管动脉硬化的发生。腐竹中含有的谷氨酸对大脑健康非常有利，有很好的健脑作用，老人经常吃腐竹可以预防老年痴呆。
五花肉含有优质蛋白和人体所必需的脂肪酸以及多种矿物元素，可以帮助孩子生长发育，含有一定的钙元素。让孩子的骨骼发育更加完善，长得更高更壮实。五花肉中含有丰富的维生素A，不仅可以保护孩子的视力，还能促进，毛发生长。
新的一周气温一天比一天低，大家出门不仅要注意保暖，还要多吃一些滋补菜，家里有老人孩子的一定要安排起来，只有身体抵抗力强了才能预防感冒，更好的度过冬季！
