最近几个星期，人们纷纷在家囤药，尤其是莲花清瘟、泰诺和布洛芬等解热镇痛药；也有很多家庭纷纷囤维生素C以及维生素C泡腾片。多地政府把维生素C列为一种预防药物，因为补充维生素C能提高免疫力，增强机体防御能力，对抗病毒。也有一部分人抱有怀疑态度，补充维生素C、锌补充剂真的能降低新冠感染以及后遗症风险吗。
维生素C和锌补充剂对新冠感染真的有用吗？
美国克利夫兰诊所的研究团队进行随机试验，观察维生素C以及锌元素对新冠患者的影响。由年4月~年10月，招募名新冠感染者，把他们随机分为4组，一组是常规护理组，有50名感染者；一组是维生素C组，每天补充毫克维生素C，有48名；一组是葡萄糖酸锌组，每天补充50毫克，有58名；一组是葡萄糖酸锌和维生素C均有组，有58人。结果显示，跟常规护理组相比，其他组人群在症状严重程度、持续时间方面没有明显的差异，所以得出结论加服锌和维生素C无治疗效果。
新加坡国立大学也对此做过随机试验，通过观察那些感染新冠后的人群，口服维生素C和锌如何影响中和抗体。他们招募名男性，服用锌和维生素C、口服维生素C、口服羟氯喹、口服伊维菌素、用聚维酮碘喉喷雾剂分别是68人、81人、67人、99人、人。得出来的结果是，口服维生素C和锌的人群中和抗体阳性转化率是最高的，所以说这两种营养素能刺激抗体产生。
图源：研究截图
意大利那不勒斯费德里科二世大学和美国爱因斯坦医学院研究团队，研究维生素C和L-精氨酸对新冠后遗症带来的影响。招募名新冠患者，平均分为两组，一组是每天补充毫克维生素、1.66克L-精氨酸；一组是接受多种维生素组合治疗，包括维生素B1、B2、B6、B12等，得出来的结论是，维生素C和L-精氨酸一起能作用于缓解新冠后遗症。
维生素C还会带来哪些好处？
1、增强免疫力
维生素C能刺激胶原蛋白合成，保护皮肤和黏膜完整性，避免外界致病菌入侵。NK细胞、T细胞增殖也离不开维生素C，能吞噬血液中外来物质。维生素c同样能促使抗体生成。
2、改善骨质疏松
维生素C能促使钙吸收，利于骨胶原合成，保护骨骼，预防骨质疏松。
、促进铁吸收
植物性食物中含三价铁，吸收利用率低。此时维生素C发挥作用，能把三价铁转化成二价铁，易被身体吸收，促使血红蛋白生成。
补充的维生素C越多越好吗？
凡事都要有个度，补充维生素C也是如此。过量补充非但无法增加体内维生素C含量，反而改变维生素C调节机制，加快其分解和排泄速度，停止补充后可出现牙龈肿胀、牙龈出血以及牙齿松动等；过量补充维生素C也易诱发肾结石、尿路草酸钙结石，甚至会造成肾绞痛和血尿。
如何科学补充维生素C？
1、饮食补充
每日补充毫克维生素C，主要从食物中获取，比如酸枣、鲜枣和猕猴桃、橙子和葡萄柚、草莓和山楂、西兰花和辣椒等。
2、补充剂
若通过饮食无法获得充足的维生素C，还需用维生素C补剂。
家医君寄语
以上研究仅仅是随机抽取一小部分新冠患者数据，并不代表有普遍性。维生素C属于保健品的一类，并不是多多益善，过度补充对身体弊大于利，还需理智对待。
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