我们都知道鸡蛋的营养很丰富，但最近有一位68岁的老太太医院，这是怎么一回事呢？
原来，老人平时腿脚不太利索，在一档养生节目上看到有人说老年人出现骨质疏松的几率很高，平时可以吃鸡蛋壳来补钙，于是每天老人都会煮一个鸡蛋，带着蛋壳一起吃。已经吃了快半年了，之前都是细嚼慢咽的，也没出过什么事儿，偏偏这一次没嚼碎就咽下去了，卡在了食道上。
医生也表示自己第一次遇到这种情况，见过卡鱼刺、卡枣核的，鸡蛋壳还是第一次见。他在给老人做胃镜的时候，看到鸡蛋壳已经成一个不规则的菱形，牢牢地卡在食道上，还伴有轻微出血。这种情形一旦不及时取出，很可能会出现食道穿孔，万一出现大出血，也会给老人的生命带来危险。
医生告诉这位老人，鸡蛋壳是不易被人体吸收的，蛋壳的成分很复杂，很多成分保护鸡蛋不受外界影响，因此鸡蛋壳稳定性极高，即使被人吃到体内会溶解掉小部分，但非常不容易消化。因此医生不建议吃鸡蛋壳补钙，而且鸡蛋蛋壳非常坚硬，吃到肠胃中不易消化，还容易伤害消化器官。
医生建议：想要补钙，这几种食物可以轮换着吃
1.燕麦
在各种谷类食物中，燕麦的钙含量非常高，是大米钙含量的7.5倍。虽说我们人体对燕麦中钙的吸收率比不上牛奶的吸收率，但仍然对补钙是有益的，但是可以适当地吃些燕麦。
2.芸豆
在g的带皮芸豆中，钙含量达到了mg，做饭的时候多用一些芸豆，或是用各种芸豆制品作为零食或开胃小菜，也是一种好的补钙方式。
3.豆腐干
因为豆腐干是经过各种工序对豆腐进行压制浓缩而成的，其钙含量在豆制品中也算是拔尖的了，像是小香干的钙含量比水豆腐高出7倍之多。炒菜时可以加入一些豆腐干，这样日常膳食摄入的钙含量会大幅提高。
4.绿叶菜
有许多绿叶菜在补钙效果上并不比奶制品差，像是小油菜的钙含量就超过了同样重量的牛奶。并且很多绿叶菜中含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K2。值得一提的是，绿叶菜用沸水焯过再进行烹调，会提升钙的吸收率。
5.坚果
坚果的含钙量也非常高，其中榛仁含钙量最高，每克榛仁中就包含mg的钙质，达到了成年人补钙的日需求量。但要提醒各位的是，坚果的热量都非常高，一定不要多吃，以免造成肥胖。
想要骨质稳定，预防骨质疏松还要做好这些
想要补钙，医生指出，可以平时多吃一些含钙量高的食物，但想要钙发挥它应有的作用，还是要切实地为骨骼补充想要的营养，以达到骨骼健康的目的。骨科医生建议，平时可以多补充钠维骨酸来防治骨质疏松，提高肠道对钙质的吸收，从源头上增加钙的摄入量，有效提高骨量和骨密度，钠维骨酸还能把吸收来的钙质牢牢地锁在骨骼中，方便骨骼在发育和修复时及时地得到充足的钙质，帮助我们人体远离骨质疏松的烦恼。
