醋是生活中常见的厨房调味品之一，作为烹饪佐料，具有增香解腻、除腥去膻的功效。
但是你知道吗，醋同样也具有很高的药用价值，可有效促进糖代谢，杀菌消毒，降低胆固醇等功效。而且在日本民间承受实训中的第2条就是：少盐多醋。
现如今人们养生意识的加强，有些人听说长期吃醋会增加患骨质疏松的风险，吓得很多人连爱吃的醋溜白菜，糖醋鱼等都不敢再吃了。那么经常吃醋，真的会导致骨质疏松吗？吃醋对身体到底是好是坏呢？
经常吃醋的人，更容易患上骨质疏松？吃醋对身体到底是好是坏？
首先我们来了解一下什么是骨质疏松。骨质疏松即骨质疏松症，是由多种原因导致的，一种以骨量减少，骨密度降低，骨组织微结构遭到破坏为特征的骨骼疾病。
对于患有这种病症的人，骨的脆性增高，骨折的发生率也相应增高，轻微的外力都可能会导致骨折，自残率也非常高，严重的会影响日常的生活以及健康状况。
而缺钙是引起骨质疏松的常见原因之一，那为什么有人说经常吃醋，也就是醋吃多了后也会增加患骨质疏松的风险呢？
有人说是因为醋里面的醋酸会溶解碳酸钙，进而导致人体内钙元素流失。其实对这种说法是不正确的，因为我们所吃进去的醋是先到胃里消化，然后再进入肠道被吸收，而不是直接作用于人体骨骼。
其次，我们平时所吃的各种食醋，除了含有醋酸以外，还含有较多的钙元素以及b族维生素。而且醋可有效促进胃酸分泌，将食物中的不溶性钙变为钙离子，更有助人体对钙质的吸收和利用。
由此可见，适量的吃醋不但不会增加患骨质疏松的风险，反而能促进钙质的进一步吸收利用。
但所有的事物都具有它的两面性，而且人的体质不同，有些事物是和某些人而不适合另一种人。吃醋虽然好处多，但也不是随便就能吃的，就比如说下面这几类人吃醋要谨慎。
胃溃疡患者不宜吃醋，醋本身含丰富的有机酸，可有效促进胃液分泌。而胃液分泌过多会腐蚀胃溃疡患者的胃黏膜，进而加重溃疡面，使胃部不适感增加。
因此对患有胃溃疡的人是不能吃醋的，胃酸过多的人同样也是不能吃醋的。
空腹不宜吃醋，生活中有很多食物都是不能空腹食用的，容易引起肠胃不适，而醋也是同类，如果空腹吃醋很容易刺激胃酸，大量分泌，对未必造成伤害。
正在服用抗胃酸药物的人不宜吃醋，我们都知道，对于治疗胃部疾病的一些胃药都是呈碱性的，尤其是胃酸过多的药性，在服用这些药物的时候是不能吃醋的。
因为醋里面的醋酸会中和药的碱性，进而降低药效。除此之外，服用抗胃酸药物的人本身胃酸分泌过多，如果在吃醋只会刺激胃酸分泌增加，反而加重病情。
口腔溃疡患者不宜吃醋，口腔溃疡是口腔黏膜的炎性病症。主要表现为口腔黏膜上皮损伤，到时候我们再使用一些酸性食物时，会出现明显的刺激性疼痛。
若这时候在食用醋只会对黏膜造成进一步刺激，使溃疡面增加，影响溃疡面愈合。
你喜欢吃醋吗？你在日常烹饪中经常会用到处吗？你认为处对人体还有哪些好处？可以在下方评论区留言互动。
注：以上图片来源于网络，如有侵权，请联系删除，谢谢！
