最好白癜风医院咨询 https://m-mip.39.net/nk/mipso_4792767.html导读:孩子喝这5种汤,营养全面,发育快,孩子长得高。
宝宝喝汤,身体棒!
春季是孩子生长发育的旺季,因此营养对于孩子的发育变得至关重要。要想让孩子长得高,必须保证拥有充足、均衡的营养。
孩子的长高主要取决于长骨的发育,主要依靠有机物质的生成和骨盐的沉积。蛋白质是有机物的主要成分,而钙、磷以及少量的无机元素是组成骨盐的主要成分。
孩子的饮食应该选择提供丰富蛋白质、钙、磷成分的食物,为孩子的长高提供良好的条件,有助于促进其快速增高。
孩子适量饮用营养汤品,补充足够的维生素和微量元素,助力其长高发育。
在孩子的成长过程中,营养必不可少。合理的饮食搭配可以为孩子的健康成长创造更好的条件。
下面分享5道养生汤,营养充足,孩子发育快,长得高。我们一起来学习制作方法吧!
01猪骨白菜汤
猪骨中富含蛋白质、脂肪、维生素,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等营养元素。
白菜里面含有丰富的磷、钙、铁等微量元素,可以给身体补充营养,增强体质以及身体的抵抗能力。
猪骨白菜汤中含有的胶原蛋白,能增强人体制造血细胞的能力,有利于孩子的骨骼生长。
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新鲜猪脊骨克、白菜克、生姜1块、料酒5克、香醋5克、盐2克。
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1、把猪脊骨清洗干净剁成小块,白菜洗净撕成片状,生姜去皮洗净切成片。
2、锅中加水烧开,下入猪骨焯去除血沫,捞出冲洗干净。
3、把焯水过的猪骨和姜片放入砂锅内,加入适量清水,下下入料酒和白醋。
4、先用大火烧开后,转小火煮两小时左右。
5、然后将洗净的白菜放入汤中,再煮10分钟左右。
6、加入盐调味,出锅即可。
02排骨萝卜汤
排骨为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,补充人体所需的营养。还含有铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。
排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为孩子和老人提供钙质,能促进幼儿的骨骼发育。
白萝卜含有丰富的膳食纤维素,氨基酸,多种维生素,多种矿物质等,微量元素和人体必需的营养物质,帮助消化吸收。
排骨白萝卜汤开胃助消化,补充体力,增加抵抗力。
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排骨克、白萝卜克、生姜1块、葱白一段、鸡精1克、胡椒粉1克、盐3克、料酒5克、白醋5滴。
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1、把排骨洗净剁成小块,白萝卜去皮切成小块,生姜去皮切成片。
2、锅里加水烧开,倒入排骨焯水约5分钟,捞出冲洗干净,沥干水分。
3、煮汤锅中放入清水、排骨、葱、姜片、料酒和白醋,开大火烧开后,转为小火炖1个小时左右。
4、待排骨酥烂时,下入白萝卜再煮15分钟。
5、最后放入盐、鸡精、胡椒粉调味,出锅即可。
熬排骨汤可加3~5滴白醋,以促使骨中的钙质释出,并溶入汤汁中,使汤味鲜美。
03牛骨汤
牛肉中富含有丰富蛋白质,氨基酸组成更能贴近人体的需要,能提高机体抗病能力,对生长发育有显著效果。
牛骨熬制的汤含有丰富的钙质、蛋白质,具有强筋壮壮骨的功效。特别适合正在发育的儿童和受到骨质疏松威胁的中老年人食用。
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新鲜牛骨克、姜片10克、盐3克。
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1、牛骨入冷水锅中,加入姜片,大火煮开后,继续煮5分钟,捞出用温水洗净。
2、重新把焯水的牛骨放入锅,加姜片和足量的水,大火煮开转小火炖3个小时左右。
3、牛排骨炖至软烂,加少许盐调味,出锅即可。
04鲫鱼豆腐汤
鲫鱼含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B12和烟酸、钙、磷、铁等成分。
鲫鱼中所含的是完全蛋白质,容易被人体消化吸收,起到增强记忆力、抗病能力的功效。
豆腐的营养价值较高,每g豆腐中含有毫克钙,是补钙佳品,
且钙质的吸收率可以达到95%,有利于牙齿和骨骼的发育。
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鲫鱼2条、北豆腐一块、料酒5克、葱10克、姜5克、盐2克、鸡精1克、油适量。
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1、把鲫鱼收拾干净沥水,北豆腐切成块,生姜切成片,小葱切成葱花。
2、炒锅烧干水分,倒入油烧得开始冒烟时,放入鲫鱼煎,煎好一面后,再煎另一面。
3、鲫鱼两面煎好下入料酒,加入葱白段和姜,加入清水,放进北豆腐大火烧开,继续保持大火煮约10-15分钟。
4、最后加入盐和鸡精调味,撒上葱花,出锅即可。
05虾皮紫菜汤
紫菜中的蛋白质含量高,碘含量非常丰富,铁和维生素A、维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。
维生素A是构成细胞和粘膜胶蛋白的主要成分,促进生长及增加对细菌感染的抵抗力。
虾皮含钙丰富,两者搭配,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定的效果。
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虾皮10克、紫菜(干)15克、小葱1把、盐2克、醋5克、香油1克、白胡椒粉少许。
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1、紫菜撕成小片,淡干虾皮,香葱洗净切葱花。
2、把锅烧热下入油,放入葱白炒香,加入两碗热水,大火烧开,放入紫菜。
3、接着放入虾皮,煮一分钟。
4、再加入适量盐,一勺香醋,适量白胡椒粉调味。
5、最后撒口葱花,搅拌均匀,出锅滴上香油即可。#四月健康指南#
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